香辣脆骨

作者： 动手动嘴好吃淼淼

出去野炊的季节到了，卤菜，凉拌菜都吃腻了，香辣脆骨来换换口味。

用料

• 料酒 2勺
• 猪脆骨 1斤
• 盐 适量
• 烧烤料 适量
• 白芝麻 适量
• 菜籽油 半斤

香辣脆骨的做法步骤

步骤 1

脆骨加料酒焯水20分钟，有沫时去掉

步骤 2

菜籽油温度7成热下脆骨炸～菜籽油炸出来颜色更加好看

步骤 3

炸至金黄色就可以了

步骤 4

倒出油，加入盐和烧烤料，炒香了加入白芝麻就成功啦

香辣脆骨的小贴士

牙不好的焯水时间可以久一点就不炸太久了，不然吃不动

菜谱创建时间：2022-06-05 19:18:35