青椒土豆丝

作者： 阿冉不吃香菜

凭感觉来

用料

• 土豆 2个
• 青椒 1个
• 盐 适量克
• 蒜 两瓣
• 味精，醋，香油少许

青椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切成丝，用水提前浸泡，青椒切成丝状，蒜瓣提前切好试油温

步骤 2

先放入蒜泥花椒入油试温度，待蒜泥泛黄，下青椒丝炒

步骤 3

待青椒丝炒熟，放入浸泡好的土豆丝下锅炒，待炒熟后，加半圈醋，适量盐，翻炒，最后滴入香油翻炒两下出锅

菜谱创建时间：2022-06-05 19:13:48