抹茶奶冻

作者： 厦门小小徐

用料

• 牛奶 100克
• 淡奶油 160克
• 糖粉 30克
• 吉利丁粉 10克
• 抹茶粉 6克

抹茶奶冻的做法步骤

步骤 1

5分钟，80度，速度1加热

步骤 2

碗里称抹茶粉6克，主锅里的液体倒一些进碗里融化均匀

步骤 3

把碗里液体倒回主锅，放10克吉利丁粉或者冷水泡软的吉利丁片，融化搅拌均匀即可倒出冷却凝固

菜谱创建时间：2022-06-05 16:33:09