多汁味美汉堡牛肉饼

作者： 提拉米苏爱烘焙

用料

• 洋葱 1个
• 鸡蛋 1个
• 牛肉 1000克
• 牛奶 15克
• 黑胡椒 1勺
• 蚝油 1小勺
• 面包 1片
• 黄油 15克
• 橄榄油 15克
• 玉米淀粉 2勺

多汁味美汉堡牛肉饼的做法步骤

步骤 1

洋葱放入料理机

步骤 2

将洋葱打碎，当然切碎也行

步骤 3

放黄油入锅，加入洋葱碎炒香，感觉15克黄油有点少，故又加了15克橄榄油

步骤 4

将1000克牛肉绞成肉糜

步骤 5

加入所有调味料，放入料理机低速搅拌至上劲。咸淡可以自己掌握，可以尝一下。

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步骤 6

步骤 6

完成！放入平底锅两面煎熟。美味无法替代！我共做了20个，可放入冰箱冷冻。

菜谱创建时间：2022-06-05 13:38:32