特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜

作者： 微风过堂

天气越来越热了，总想有可口又清爽的小菜下饭，对于减脂青年来说，青瓜是最好的瘦身食材，趁着新鲜上市可以多吃哦……

用料

• 青瓜 1条
• 盐 1/4茶匙
• 米醋 3茶匙
• 凉拌生抽 1茶匙
• 芝麻油 1茶匙
• 芝麻 适量
• 小茴香（莳萝） 适量
• 枫糖浆 1茶匙

特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜的做法步骤

步骤 1

青瓜1条切片

步骤 2

加1/4盐腌5分钟

步骤 3

挤干水分

步骤 4

加入3茶匙米醋，1茶匙凉拌生抽，1茶匙芝麻油

步骤 5

加入1茶匙芝麻和小茴香（莳萝）

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步骤 6

步骤 6

加入1茶匙枫糖浆

步骤 7

静置15分钟，可以放在饭盒里晃动一下，让调料混合

步骤 8

特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜就做好啦

特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜的小贴士

放到饭盒里做是方便储存到冰箱里保鲜。没有小茴香（莳萝）可以用罗勒或者小香菜代替，也可以选择不放。枫糖浆没有可以用蜂蜜代替。这款小菜佐粥也特别下饭，大家可以试试哦……

菜谱创建时间：2022-06-05 11:01:21