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血糯米芝麻团

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作者: 米宣88

用料

血糯米芝麻团的做法步骤

步骤 1

血糯米泡2小时后煮饭,保温一小时,使之更软糯

步骤 2

芝麻放锅内小火炒香,研磨机H档30秒,打好备用

步骤 3

黄豆小火炒香,差不多10分钟左右,再关火余温慢慢烘焙。晾晾后研磨机H档30秒打成粉。超级香。

步骤 4

取一小团黑糯米,中间包芝麻球。封口,捏紧。

步骤 5

糯米芝麻团放黄豆粉中,滚一圈,沾满黄豆粉即可。

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步骤 6
步骤 6

一个个迷你沾满黄豆粉的芝麻黑糯米球就做好了,特别香,能吃出黑糯米微微的甜。如果喜欢吃甜食,可以淋上熬的红糖汁。

菜谱创建时间:2022-06-04 21:52:29
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