巨好吃奶酪棒（简单好做）

作者： 可可妈妈Amy

有个爱吃的宝贝

用料

• 吉利丁片 1片
• 牛奶 100克
• 白砂糖 10克
• 奶酪 35克
• 柠檬汁 10滴

巨好吃奶酪棒（简单好做）的做法步骤

步骤 1

奶酪，柠檬汁，细砂糖放一个大碗里搅拌顺滑

步骤 2

牛奶放锅里加热到45-60度，没有锅的可以把热水倒盆里把一盒牛奶泡里面，感觉泡热了就行。 加热好的牛奶倒入搅拌好的奶酪碗里，继续搅拌均匀。

步骤 3

加入泡软的吉利丁片（我准备材料时候会直接先把吉利丁片剪成几段放冷水泡软，这样加入时候比较好搅拌融化） 加入泡软的吉利丁片后，搅拌到融化

步骤 4

过筛1-2次哦，口感更好

步骤 5

倒入准备好的模具中，没有模具就自己找个塑料饼干盒子，或者碗，或者一切你能想到的小容器，我用的饼干盒哈 放冰箱冷藏2h或者冷冻30分钟就ok了 我是冷藏2h 然后就可以吃掉了 吃不光的冷冻吧

展开全部

步骤 6

步骤 6

补个冷藏2h后的图

步骤 7

脱膜成品图

巨好吃奶酪棒（简单好做）的小贴士

这些材料可以做8个大的奶酪棒，刚拿出来被迅速吃了两个，立刻照相，照完后，一家人迅速吃光哈 如果想一次多做，就把材料翻倍就行，吃不完的密封冷冻，可以保存一个月

菜谱创建时间：2022-06-04 15:46:24