每种材料剁碎后，炒干。 香菇泡发剁碎后，用香菇水煮熟、煮干。 最后集中材料混合炒，放少许盐。 猪肉切块后，放生抽调味，老抽着色。
煮的时间： 高压锅中大火，水开后20分钟，中小火20分钟，小火10分钟。