酸辣鸡胗

作者： Lynn妈咪生鲜go

一道下饭菜

用料

• 鸡胗 300克
• 泡椒 10个
• 大蒜 1根
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

酸辣鸡胗的做法步骤

步骤 1

鸡胗切片，用盐抓匀。烧热锅子，不加油倒入鸡胗炒干水份。

步骤 2

大蒜切成短条，泡椒切段备用。

步骤 3

加热油锅，倒入大蒜爆香，倒入泡椒继续翻炒几下，倒入鸡胗大火爆炒一分钟。加入生抽➕蚝油翻炒均匀即可出锅食用。

菜谱创建时间：2022-06-04 13:06:32