黑鸡枞乌鸡汤+小炒乌鸡肉

作者： 鲸落三旬

用料

• 乌鸡 500克
• 鸡枞菌 150克
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 椒盐/孜然粉/白芝麻 适量
• 小米椒 2个

黑鸡枞乌鸡汤+小炒乌鸡肉的做法步骤

步骤 1

食材准备： 乌鸡冲洗后 取肉 肉切块 黑鸡枞(菌菇) 洗净对半切开 煮一锅水 放入生姜 在水快开的时候 放入取完肉的乌鸡骨头 烧开后 捞出乌鸡

步骤 2

将乌鸡骨头 黑鸡枞 一起放入高压锅中 加适量清水 烧开后 转小火 15分钟后关火

步骤 3

热锅冷油 放入小米椒 小米椒煸焦以后捞出小米椒 放入乌鸡肉 翻炒一会 加入适量生抽 再次翻炒 可依喜好加入孜然/椒盐粉/白芝麻

菜谱创建时间：2022-06-04 12:55:06