辣椒炒排骨

作者： 搬砖小土妞喔

用料

• 生姜，大蒜，豆豉，青椒，排骨，生抽，蚝油，盐，鸡精

辣椒炒排骨的做法步骤

步骤 1

猪仔排用面粉加水清洗干净，加葱，姜，料酒腌制，买不到仔排就取排骨的中间那部分

步骤 2

准备好配料，家里就几个辣椒了，辣椒要多过排骨才好

步骤 3

生姜先炒香，再放排骨翻炒

步骤 4

炒成这样，加料酒翻炒出锅备用

步骤 5

辣椒

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步骤 6

步骤 6

煎成这样

步骤 7

倒入煎排骨的油

步骤 8

加大蒜，豆豉炒香

步骤 9

加排骨，生抽，蚝油，一点点鸡精，一点点盐翻炒均匀

步骤 10

出锅装盘

菜谱创建时间：2022-06-04 11:10:38