不用提前泡豆，easy出沙的绿豆汤

作者： Hi微凉

今年端午节没做绿豆糕，可是咱煮了绿豆汤呀 绿豆汤真的是夏天必备的饮品，清凉解暑，冰镇以后喝不要太爽哦 今天给大家分享容易出沙的方法，不用煮很久

用料

• 绿豆 80克
• 水 1500克
• 糖 30-50克

不用提前泡豆，easy出沙的绿豆汤的做法步骤

步骤 1

绿豆抓了4小把，大概100克不到的样子，这个用量不用很精确，多点少点问题不大

步骤 2

不用泡，直接加水放煮。我这个配方量是以汤为主，如果想吃绿豆沙，可以把水量减到1000左右

步骤 3

重点来了！怎么简单出沙，不用煮很久的 全程不开盖。大火煮开后转中火煮3-5分钟就可以关火了。不要开盖，给它焖着，过10-20分钟再开火，煮开关火。

步骤 4

家里没冰糖了，加的砂糖。 加上糖就不用再煮了，砂糖可以直接融化，冰糖就盖上盖子焖一会 根据自己口味调整用量，先加少一点，尝一尝甜度不够再加

菜谱创建时间：2022-06-03 21:05:33