烤肠土豆片

作者： 豆子很可爱

用料

• 土豆 4个
• 烤肠 6根
• 味达美臻品特级生抽 2勺
• 烤肉料 适量
• 盐 适量

烤肠土豆片的做法步骤

步骤 1

准备好所有原材料，烤肠洗净、土豆去皮洗净备用

步骤 2

香肠切成小段

步骤 3

土豆切成片洗几遍然后用冷水泡一会，让淀粉沉淀出来

步骤 4

水开倒入土豆片焯水，（土豆片变成透明色即可，千万别煮时间长了）

步骤 5

热锅倒油放入香肠翻炒

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步骤 6

步骤 6

倒入焯好的土豆丝，加入2勺味达美臻品特级生抽翻炒均匀即可，

步骤 7

装盘撒上适量烤肉料就可以开动啦

烤肠土豆片的小贴士

土豆片变成透明色即可，千万别煮时间长了不然炒的时候会烂的稀碎， 出锅前根据个人口味再决定要不要放盐

菜谱创建时间：2022-06-03 16:06:22