芒果🥭冰淇淋

作者： 袁豆豆小食堂

用料

• 芒果果肉（去皮去核重量）（也可以把芒果换成草莓🍓，榴莲，香蕉……你喜欢的都可以） 200克
• 细砂糖（可不放） 10克
• 动物淡奶油 100克

芒果🥭冰淇淋的做法步骤

步骤 1

芒果去皮去核，用料理机随便打几下，不用太久，有点果肉的感觉，别有一番风味

步骤 2

淡奶油和白糖，放盆里

步骤 3

打蛋器

步骤 4

打发

步骤 5

打发到还有点轻微流动状态，如图 不要打过头啦，太硬，做出来冰淇淋不咋好吃

步骤 6

倒入芒果果泥

步骤 7

打蛋器打几下，均匀即可

步骤 8

模具洗干净，晾干水分，把芒果奶油混合物放模具里 放进去肯定不平，轻轻震几下模具，就平整了，盖上盖子

步骤 9

盖好盖子，冰箱冷冻四小时以上

步骤 10

脱模

步骤 11

开吃吧，

菜谱创建时间：2022-06-03 14:39:28