肥牛金针菇卷，味道浓郁超下饭

作者： 阿懒y爱做饭

简单又下饭的金针菇肥牛卷，分享给朋友们

用料

• 金针菇 1把
• 肥牛 克
• 蒜 瓣
• 葱
• 豆瓣酱

肥牛金针菇卷，味道浓郁超下饭的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净，卷上肥牛

步骤 2

准备葱花蒜末

步骤 3

调制料汁：1勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，1勺白糖，1勺淀粉，半碗清水，搅拌均匀

步骤 4

锅内加油，放入葱蒜和一勺豆瓣酱，炒香

步骤 5

倒入金针菇煎1分钟，金针菇和肥牛成型后翻面，倒入料汁焖10分钟左右，焖完大火收汁，出锅

菜谱创建时间：2022-06-02 15:14:10