食材全览
鸡腿用牛奶浸泡30分钟
期间切蔬菜,配菜选择自己喜欢的,香菇、红薯、玉米都可以
我这里用了土豆、胡萝卜、南瓜、洋葱,切大块一些备用
调酱汁:韩式辣酱3勺、辣椒粉1勺、白砂糖1勺、生抽6勺、酱油2勺、蜂蜜2勺、香油1勺,搅拌均匀
酱汁用来腌制鸡腿2小时
剩余的酱汁用来腌制蔬菜
在烤盘上铺满蔬菜
放上腌制好的鸡腿,淋上腌制的酱汁
放入烤箱200度30分钟,搞定
一次可以多烤几只,吃不完可以冷藏起来,微波炉加热就可以