干锅浇汁豆腐

作者： 青紫苏叶

用料

• 豆腐 1块
• 韭菜 1把
• 泡椒 适量
• 洋葱 半个
• 大葱 少许
• 生姜 适量
• 大蒜 适量
• 生抽 1勺
• 辣鲜露 1勺
• 盐 一点点
• 鸡精 一点点
• 糖 一点点

干锅浇汁豆腐的做法步骤

步骤 1

泡椒和韭菜切沫，半个洋葱切丝，葱切片，姜蒜切沫，老豆腐切薄片

步骤 2

豆腐油炸定型，炒泡椒，葱姜蒜，加清水，少许辣鲜露，生抽，一点点盐，鸡精，糖，大火烧开，勾芡，放入韭菜沫，一点料油，搅拌10秒左右

步骤 3

洋葱铺在锅底，淋一点油，炸好的豆腐，汤汁

菜谱创建时间：2022-06-01 16:48:53