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糯米糖藕的做法

糯米糖藕

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作者: 泡芙麻麻-
泡芙麻麻-
软软糯糯,甜甜黏黏,咬一口都甜到心窝的莲藕哦!

用料

糯米糖藕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米清水浸泡2小时以上

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莲藕削皮洗净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顶部切开1㎝厚

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把糯米水倒掉,用筷子往莲藕孔里塞糯米

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不要压太实,糯米煮熟会膨胀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把刚刚切开的顶部盖回去,用牙签固定

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中水没过莲藕,放入红糖,冰糖,红枣,高压锅中火半小时,再闷半小时然后开锅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煮熟的莲藕夹出来晾凉切片

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中的汤汁收浓

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋在藕片上

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先吃一片😃

糯米糖藕的小贴士

1、普通锅需要中火煮一小时,然后泡半小时再夹出来 2、淋蜂蜜也可以,我比较喜欢用原汤淋上去,撒点糖桂花也不错哦

菜谱创建时间:2022-06-01 10:03:13
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