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蒜泥凉拌茄子

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用料

蒜泥凉拌茄子的做法步骤

步骤 1

茄子🍆洗干净 切成两半 放蒸锅蒸10分钟左右 筷子捏感觉软透便熟 夹出来凉凉

步骤 2

把凉凉的茄子手撕成条 倒入提前备好的蒜泥 小红椒 热油泼一下 然后淋上自己喜欢吃的醋 生抽 香油 香菜搅拌均匀即食

菜谱创建时间:2022-06-01 01:18:45
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