酸奶麻花，甜甜圈

作者： 双眼皮霜

厨友的配方很好用，借鉴一下。

用料

• 高筋面粉 260克
• 木薯粉 65克
• 牛奶 140克
• 全蛋 90克
• 糖 35克
• 酵母 7克
• 盐 5.5克
• 黄油 80克

酸奶麻花，甜甜圈的做法步骤

步骤 1

此菜谱只是本人记录本

步骤 2

油温要控制好，不然外面糊了里面没熟

步骤 3

除黄油和盐之外的所以材料放和面机，揉至出膜，分出小面团，做麻花100克左右，做甜甜圈30克左右 油温170-190

菜谱创建时间：2022-05-30 21:13:02