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奶奶教的芝麻糊

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作者: 柚柚柚柚柚
给奶奶做的甜品存个档 用量是五个人的量

用料

奶奶教的芝麻糊的做法步骤

步骤 1

黑芝麻浸泡15到20分钟 将黑芝麻和米一起加水研磨 米的比例可以适量增加(奶奶说米越多越滑)

步骤 2

中火煮水化糖,这个用量一个片糖还是比较甜的,建议减少糖量

步骤 3

倒入研磨好的芝麻,粘连的芝麻用水冲进去,倒进锅中要及时搅拌。煮开后转小火。然后加入一小撮盐。

步骤 4

两三分钟后即可食用。

菜谱创建时间:2022-05-30 13:55:32
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