火腿肠炒黄瓜

作者： 蔷薇半夏_

今天是交小朋友学做的一道菜。

用料

• 火腿肠 2根
• 黄瓜 1根
• 盐 适量
• 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 1勺

火腿肠炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

食材大合照。

步骤 2

黄瓜削皮，然后切片。（不用削得特别干净，也可不削皮。）

步骤 3

火腿肠也切片备用。

步骤 4

锅里放油，把火腿肠片倒进去炒至金黄色盛岀备用。

步骤 5

之前炒火腿肠盛岀锅里留油，倒是黄瓜翻炒一分钟。

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步骤 6

步骤 6

再加入之前炒好的火腿肠片。

步骤 7

加1小勺食盐调味。

步骤 8

再加1勺六月香10克轻盐特级原汁酱油。

步骤 9

快速翻炒均匀，即可岀锅。

火腿肠炒黄瓜的小贴士

小孩子在我的带领下第一次下厨尝试做了她自己喜欢吃的火腿肠炒黄瓜。 黄瓜不要炒的太久，影响口感。（喜欢软烂的口感可以忽略）

菜谱创建时间：2022-05-30 11:40:36