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素鸡变成了小胖子-空气炸锅

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疫情下收到了清美投递的物资,居然有素鸡!!大爱!! 很久没吃烧烤了,就没用常规红烧的做法处理,放进空气炸锅里烘一烘,口感居然想包浆豆腐!特此分享给大家哈哈

用料

素鸡变成了小胖子-空气炸锅的做法步骤

步骤 1

素鸡切小 稍微晾一下(这个用的是婵素鸡) 晾久一点,表皮风干后炸起来比较有嚼劲 相反则是比较嫩的口感

步骤 2

烤箱预热,200度,炸15分钟就都圆圆的了 没有放油, 以前试过放油,差别不大,但不会长胖,看个人习惯吧~

步骤 3

站上辣椒面 内里像包浆豆腐 外皮则是有韧性的豆皮 挺不错的口感

步骤 4

当天的“减脂餐”,辣子鸡丝+黄瓜+素鸡

菜谱创建时间:2022-05-29 22:52:02
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