土豆团意面gnocchi

作者： 小王mgo

用上次剩下的肉丸意面酱继续发扬光大

用料

• 土豆 1小个
• 面粉 60克
• 之前做的肉丸意面酱 剩下的一半
• 芝士碎 适量

土豆团意面gnocchi的做法步骤

步骤 1

首先做土豆团意面： 土豆煮熟，煮到土豆可以轻易用叉子叉碎，我的土豆煮后熟重65g 然后吧土豆跟等量面粉一起揉成土豆面团，搓成细条切成小块，大概1cm左右

步骤 2

把上次剩下的肉丸意面酱放进烤盘 总觉得要吃点菜，所以剩下的一点夜开花也加进去了，蔬菜里加了点盐和大蒜粉 上面盖一层锡纸（我怕意面酱干了），180度十分钟

步骤 3

水煮开加盐 然后把土豆团意面放进去，煮到浮起来之后我又熟了两分钟。

步骤 4

煮好的土豆团子和意面酱拌拌均匀，上面盖一片芝士，再塞进烤箱里180度10分钟，这时候就不用盖锡纸了。

步骤 5

出炉，好好吃，满足感爆棚！

菜谱创建时间：2022-05-29 13:58:36