空气炸锅薯条🍟

作者： 谢晓1211

虽然比直接炸多一步冷冻的流程，但最终出来的结果一定会让你满意。薯条有筋骨，表面酥脆，内里绵软。 而且可以一次多冷冻一些，想吃的时候随时拿出来炸。很方便。

用料

• 土豆 多少都行
• 淀粉 1个土豆2-3小勺
• 盐 随意
• 辣椒面 随意

空气炸锅薯条🍟的做法步骤

步骤 1

土豆洗净，切条，稍微粗一点的条，小拇指粗细。冷水泡5分钟，沥水。

步骤 2

用厨房纸擦干表面水分，一定擦干，也可以用吹风机吹干。

步骤 3

撒上淀粉。

步骤 4

让淀粉拌匀散在土豆表面。

步骤 5

放到袋子里，进冰箱冷冻，2小时以上。可以多冷冻一些，想吃的时候拿出来直接就能用。

步骤 6

冷冻后拿出来，直接在袋子里加一点油、盐、辣椒面，混合均匀。

步骤 7

空气炸锅200度，15-18分钟。中间拿出来翻个面，晃一晃。出锅。 薯条有筋骨，表面酥脆，内里绵软。

菜谱创建时间：2022-05-29 13:10:25