酸辣土豆丝

作者： 贵族小甜心

用料

• 土豆 2个
• 干辣椒 1个
• 盐 少许
• 醋 2勺
• 姜丝 少许
• 蒜 2瓣
• 青红椒 少许
• 鸡精 少许
• 蚝油 少许

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆削皮先切片在切丝

步骤 2

过冷水洗去淀粉

步骤 3

切好青红椒丝，蒜末，干辣椒

步骤 4

起锅烧油，下干辣椒青红椒丝翻炒

步骤 5

下土豆丝翻炒断生，加盐，蚝油，鸡精，醋，翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

加蒜末出锅

菜谱创建时间：2022-05-29 12:40:29