可乐排骨

作者： 安然吖-

用料

• 排骨 1斤
• 可乐 1瓶
• 生抽 2勺
• 料酒 3勺
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 姜 3片
• 葱 1根
• 冰糖 10克

可乐排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，冷水下锅，放入葱姜、3勺料酒，大火煮开后再煮2分钟，捞出洗净

步骤 2

锅内倒油，放入冰糖炒化

步骤 3

倒入排骨，翻炒至两面金黄，加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺蚝油、1勺盐，翻炒均匀

步骤 4

倒入漫过排骨的可乐

步骤 5

加盖中小火焖煮30分钟

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步骤 6

步骤 6

大火收汁

步骤 7

撒上白芝麻即可

步骤 8

不油不腻，非常入味

菜谱创建时间：2022-05-29 10:54:22