奶酪棒棒糖

作者： 伶食儿

春天长高季，记得给孩子补钙，外面的奶酪棒棒糖很贵，在家也可以动手做起来哟！😄

用料

• 牛奶 100克
• 淡奶油 100克
• kiri奶油奶酪 80克
• 白砂糖 25克
• 柠檬汁 2克
• 吉利丁片 15g

奶酪棒棒糖的做法步骤

步骤 1

1⃣️ 提前30分钟将15克吉利丁片放入温水中软化 2⃣️将100克牛奶、100克淡奶油、80克奶酪、25克砂糖和柠檬汁放入主锅，设置3分钟/50度/速度3混合 3⃣️将软化后的吉利丁片从温水中取出，放入主锅，设置2分钟/50度/速度3混合

步骤 2

1⃣️提前准备好硅胶模具，棒棒糖或冰块的都可以 2⃣️将混合的液体过滤倒入量杯（我直接省略了这一步😆 3⃣️将液体倒入模具中

步骤 3

将装入模具的液体放入冰箱冷藏2个小时，如果觉得还是很软可以再放冷冻1小时

步骤 4

小心从模具中取出，会比较软，自己吃可以不要棒棒，用牙签取出即可

步骤 5

也可以配上漂亮的包装

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步骤 6

步骤 6

此包装在某宝上买的，一下就有了伴手礼的即视感

步骤 7

如果不食用，要放冰箱冷藏保存哟！

菜谱创建时间：2022-05-28 20:03:17