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自制甜面酱
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作者:
秋千和木马
做烤鸭做一半想起来没甜面酱,试了下自制,味道比买的还好~
用料
水
半碗
面粉
1勺
生抽
2勺
老抽
2勺
蚝油
2勺
糖
2勺
自制甜面酱的做法步骤
步骤 1
所有材料搅拌均匀,尤其是面粉,完全融合没有颗粒和干面粉。 开小火慢慢煮,煮的过程中一直搅拌不停,煮到起泡泡,关火继续余温加热一会,最后盛出来即可。
菜谱创建时间:2022-05-28 20:00:10
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