鸡胸肉撕去多余的筋膜血管，切小块用绞肉机搅碎(或剁碎)，加入调味料、鸡蛋🥚和少量油，用手抓匀。 洋葱🧅去皮洗净切碎；豌豆洗净煮熟。 将蔬菜倒入鸡胸肉泥中，拌匀。
锅中放适量油，烧热，用刮刀(或男友的手)盛出适量大小一团鸡胸肉泥置入锅中，用锅铲压平，煎至两面金黄，盛出。
吃。