枇杷膏自制（隔水炖）

作者： 小兔小小厨

小区枇杷今年大丰收

用料

• 枇杷 5000g
• 冰糖 500克

枇杷膏自制（隔水炖）的做法步骤

步骤 1

枇杷清水浸泡一下

步骤 2

去核，去白膜，不去皮

步骤 3

加冰糖，大火烧开，再小火熬，要不间断的翻拌，防止糊锅底。 直接熬容易糊底，改成隔水蒸！

步骤 4

熬了半个小时后，隔水炖8个小时。

步骤 5

熬了四个小时的样子！

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步骤 6

步骤 6

8个小时后，颜色很深很深！

步骤 7

用豆浆机果蔬汁模式打成泥，也可以直接分装！

步骤 8

瓶子准备好！

步骤 9

分装

步骤 10

锅里放冷水，盖上盖子，烧开，5分钟后，拧紧！ 排气完成！

步骤 11

完成！

菜谱创建时间：2022-05-28 16:31:59