芸豆肉包 豆瓣酱调馅真的好好次

作者： Z歪歪啦

小时候妈妈经常这么做，自己复刻了一下，简单又好吃

用料

• 葱 1根
• 姜 1块
• 油 没过葱末姜末就行，也可以再少点
• 芸豆 1斤
• 牛肉或者猪肉
• 豆瓣酱 3勺

芸豆肉包 豆瓣酱调馅真的好好次的做法步骤

步骤 1

酵母温水和面，醒发

步骤 2

面醒发好开始调馅，猪肉或者牛肉切丁，拌上2勺豆瓣酱，放旁边，让它腌一会儿 接下来准备蔬菜

步骤 3

葱姜剁碎或者搅拌机搅成末，锅中倒油，煸炒葱姜末，直到微黄出香

步骤 4

芸豆洗净切碎或者搅拌机搅碎，拌进煸好的葱姜末里，再加一勺豆瓣酱，十三香，少量盐

步骤 5

味道真的很香～

步骤 6

接下来运用毕生所学，包起来叭～

菜谱创建时间：2022-05-28 13:32:50