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拔丝地瓜

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作者: Fanzek
糖变化过程: 挂霜反沙【白色泡沫】,拔丝【淡黄】,冰糖【深黄,冷却后是脆糖】 糖多水少。水分熬干。

用料

拔丝地瓜的做法步骤

步骤 1

A 炸地瓜

菜谱创建时间:2022-05-28 12:01:36
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