杯底倒一层燕麦铺底。
淋一层蜂蜜。 (由于一会儿要舀进来的酸奶是无糖的,因此蜂蜜不妨铺满)
舀进两大勺酸奶。
黄桃去皮,切薄片。
让黄桃片在杯内部pia到杯壁上。
再倒一层燕麦、蜂蜜、酸奶。
燕麦中间可以舀进去一些黄桃丁,让口感更丰富。
香蕉切片。
用模具压花(非必要)。
把压出来的香蕉花片在杯内贴上杯壁。 (如果没有压花,可以直接拿香蕉片pia上去,圆圆的就很好看。)
贴好了。 若是吃早餐,可以继续加燕麦蜂蜜酸奶,加至满杯; 但若是下午或晚间饿啦,那么如图这样的半杯足矣。 (此时杯中已有200多毫升的量,作为下午茶或宵夜足够垫肚了。)
剩下的黄桃大致切块,放进厚底容器。
碾压成果泥。
把黄桃泥放在杯顶。 把剩下的香蕉和压花边角料切碎即可,也摞在杯顶。 这样就做好啦。
酸奶+燕麦 vs. 酸奶+果泥 两种不同的口感搭配, 却有相近程度的满足与香甜。 先挖果泥和上层酸奶吃掉,杯子腾出点空间后,可以把剩下部分搅匀了吃。 流行的做法,是放进冰箱当隔夜酸奶杯。 但是旋旋这杯没隔夜,做好后搅匀了直接吃,依然觉得很美味。 (可能和燕麦麦片种类有关,如果觉得直接吃口感不适应,那不妨放冰箱一阵子再吃。)
不考虑颜值时,水果切块即可, 制作速度可提升, 这样,一杯做好,不过三五分钟, 蛮适合兵荒马乱、分秒必争的早晨😂 当然,悠闲的时候, 做一杯挖着吃掉,也很惬意哩。 来一杯尝尝吧~
- 希🇬🇷腊酸奶本身不甜,加蜂蜜可略调味,口感更香;若用甜味酸奶或出于减脂目的,可不加蜂蜜 - 酸奶需比燕麦多一些;若二者等量,拌匀后口感可能会比较干 - 这里旋旋做好后搅匀即吃,未隔夜;有兴趣可试试隔夜燕麦 - 黄桃、香蕉温厚甜香,和酸奶搭配很适宜 - 水果可替换;旋旋感觉不太酸的水果比较搭 - 可用国内常见的桃子替换,熟透时甜度高质地软,感觉和酸奶很搭;其实旋旋本就想用这种桃子的,奈何我这里很难入手黄桃以外的桃子😂😭 燕麦本身味道不强烈, 但和酸奶蜂蜜水果搭配, 谷物的香味被激发出来, 吃下去美味又满足。 收藏起来~⭐ 简单美味、营养多元、轻盈健康, 吃前旋一旋,搅匀再吃很香甜~