土豆上锅蒸熟
土豆趁热混合黄油
加入盐，胡椒粉，少量玉米油混合均匀
搓圆摁扁
150度上下火烤50分钟，后面10几分钟看看状态，火可以调130—140度。有热风的开热风。表面焦黄就可以了，凉了以后很脆
这是成品椒盐味道的，配番茄酱完美。
后面这个是留了一般面团，准备做蜂蜜味道的，不过没有加玉米油，火调170度，全盘烤糊。所以还是老实的用150度来烤吧，烤的时候还要时不时观察一下。
活面团的时候，还是要倒入少量的玉米油混合，第二份没有放油，烤出来效果不好。