一斤排骨洗干净 放生姜 蒜 一勺老抽 三勺生抽 一勺蚝油 一勺盐 鸡精 胡椒粉 白糖适量 生粉拌匀
拌匀后腌制至少一小时以上 好入味
土豆胡萝卜撒点盐 蚝油 增加底味
把排骨铺上蒸40分钟到60分钟
撒上葱花 开饭啦