超赞的牛肉辣酱

作者： 元宝宝-1

外面买的牛肉辣酱，牛肉真是太少了！自己做。热气腾腾的馒头加上辣酱，真是绝！

用料

• 牛肉糜 400克
• 大蒜 200克
• 小米辣 400克
• 豆瓣酱 2大勺
• 甜面酱 1大勺
• 冰糖 适量
• 盐 适量
• 炒熟的花生 适量

超赞的牛肉辣酱的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材，小米辣和大蒜用料理机打碎，我买的现成牛肉糜，也可以自己做把牛肉剁碎。花生也可以打碎，我喜欢大颗粒

步骤 2

锅内倒油，油少许多些，放牛肉糜进去翻炒，变色后加入辣椒蒜泥碎，继续翻炒！中小火。

步骤 3

继续加入花生，加入调料，口味根据自己喜好添加！然后一直小火炒，炒到水分几乎没水分了！就出炉啦！然后装入干净容器！

步骤 4

做好的牛肉酱拌饭，拌面条，配馒头都很好

菜谱创建时间：2022-05-27 16:39:39