椰香金沙奶黄馅（咸口）

作者： 笙蜀黍

纯记录

用料

• 全蛋 3个
• 咸蛋黄 100克
• 炼奶 90克
• 椰浆 60克
• 白糖 10克
• 南国椰奶粉 30克
• 低筋面粉 40克
• 澄粉 40克
• 黄油 30克

椰香金沙奶黄馅（咸口）的做法步骤

步骤 1

把以上蛋液液体搅拌均匀，筛入粉类 搅拌均匀，

步骤 2

不粘锅内融化黄油 倒入糊糊，开小火，不断搅拌，中途开始结块了拿起来用电动打蛋器搅拌均匀，继续加热搅拌 一直到结团，三光。

椰香金沙奶黄馅（咸口）的小贴士

中途打蛋器搅拌是细腻的关键，

菜谱创建时间：2022-05-27 14:53:50