准备食材，牛蛙洗净切块，基围虾洗净去头，鲍鱼洗净去壳。
炒好待用。
绿椒洗净去籽切块，洋葱洗净切大片，黄豆芽洗净，蒜苔洗净切段，白蘑菇洗净。
家里没有平常的土豆🥔用的是红土豆，红土豆洗净削皮切片，藕切片，煮熟待用。
最后把所有食材在锅里都炒熟，加入麻辣香锅调料炒匀即可。