南瓜切薄片蒸熟
趁热加入元宵粉,奶粉和木糖醇,不想加糖也可以不加,我是放在绞肉机里搅拌,这样手不会烫,也可以搅拌均匀。
搅拌成这样子
搓成大小均匀的汤圆状。
水烧开,放入汤圆。中间可以加一次冷水再煮。最后一定要煮沸腾,煮了浮起来,即可。
煮好捞出放入碗里加一块黑糖,趁热享受美食吧!
这款南瓜汤圆是没有加水的。加元宵粉,加到浓稠适合就行了。不喜欢加糖的可以不用加。