炒面（拼凑冰箱库存新开发的菜单）

作者： -mo_mo-

最近我们小区属于防控区，中午买的东西到晚上还没送到，只能从冰箱找食材拼凑晚餐🥣，没想到味道竟然出奇的好，这里分享给大家～

用料

• 面条 1份
• 猪五花肉 50g
• 四季豆 200克
• 姜片 5片
• 蒜末

炒面（拼凑冰箱库存新开发的菜单）的做法步骤

步骤 1

处理食材：四季豆斜刀切丝 五花肉切片、姜片、蒜拍成末

步骤 2

水开后下面煮熟

步骤 3

捞出后泡入凉水中备用

步骤 4

热锅凉油，油热后姜片炝锅 爆出香味后加入五花肉

步骤 5

五花肉炒熟后加豆角丝

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步骤 6

步骤 6

豆角丝炒到变色就熟了，再加入酱油，翻炒均匀

步骤 7

面挤干水下锅，翻炒均匀

步骤 8

加盐炒匀

步骤 9

出锅前加入蒜末，香味立马提升一个档次👍出锅开吃，加点醋一块吃也别有风味哦😋

炒面（拼凑冰箱库存新开发的菜单）的小贴士

1⃣️面不要煮时间太长，刚熟就要捞出过凉水 2⃣️蒜末一定要加，绝对能香翻你

菜谱创建时间：2022-05-25 22:32:36