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东北-家常山芹菜炒肉

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作者: 小晴天zw

用料

东北-家常山芹菜炒肉的做法步骤

步骤 1

山芹菜洗干净切段焯水(水中放点盐防止菜变色),捞出凉水中,攥干水分放盘中备用

步骤 2

肉切丝

步骤 3

葱、姜、蒜切片

步骤 4

锅里多加点油,肉炒熟放入葱、姜、蒜炒香,加入味极鲜(这样炒出来的肉会比较有滋味)

步骤 5

放入攥干水分的山芹菜,翻炒两下,加入少许味极鲜,少许醋(主要提味用),一小勺白糖,适量盐,翻炒两下即可出锅,超级美味

菜谱创建时间:2022-05-25 20:36:14
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