照烧鸡腿饭

作者： 乐思小厨

超级简单又快手的照烧鸡腿饭，鸡腿皮香肉嫩，酱汁浓郁美味，拌米饭无敌美味，简直吃三碗都不为过。

用料

• 鸡腿 2只
• 蚝油
• 料酒
• 白芝麻
• 蜂蜜
• 盐
• 老抽
• 生抽
• 黑胡椒粉
• 米饭
• 圆白菜
• 火腿
• 黄瓜

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，洗净备用

步骤 2

加入黑胡椒、食用油、盐、料酒

步骤 3

抓拌均匀，腌制10分钟

步骤 4

调照烧汁：料酒、生抽、蚝油、老抽和蜂蜜拌匀备用。

步骤 5

火腿，黄瓜、圆白菜，圆白菜热水焯熟（用西兰花和胡萝卜煮熟最好看） 我是家里有什么菜用什么菜

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步骤 6

步骤 6

锅内喷油，先放入有鸡皮的一面煎制，再翻面煎制两面微黄。

步骤 7

淋上照烧酱汁

步骤 8

盖上锅盖小火焖5分钟入味即可。

步骤 9

米饭盛入碗中

步骤 10

各蔬菜和照烧鸡腿切块排入碗中，浇上照烧酱汁，撒上白芝麻即可。

步骤 11

好吃哦！

菜谱创建时间：2022-05-25 16:17:46