鸡腿肉3只洗干净
香菇提前泡水,2-3小时左右
用剪刀✂️把骨跟肉分离,再用刀背拍一下
加入半碗水(使淀粉吸收更快,肉质更滑),酱油3勺,蚝油、植物油1勺、淀粉2-3勺(普通汤勺) 最后抓均腌制30分钟,上盘蒸30分钟
超级好吃哦😋