烤芝士滑虾口菇

作者： Cici是超人

鲜嫩的口菇，配上滑虾芝士，鲜到眉毛掉下来！

用料

• 新鲜口菇 20个(随意根据自己食量)
• 虾仁 8个
• 芝士片(或者碎芝士) 2片
• 黑胡椒粉 1勺
• 食盐 1克
• 淀粉 2勺
• 蛋清 半个

烤芝士滑虾口菇的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净，去虾线，放一点盐，半个蛋清，淀粉，黑胡椒粉，抓匀腌5分钟备用

步骤 2

口菇去掉尾部，洗净

步骤 3

将腌好的虾剁碎，芝士片准备2片，或者碎芝士也行

步骤 4

把剁碎的虾仁放入口菇中

步骤 5

把芝士撕成小块，一片片盖上，如果想要芝士味更浓的，可以在虾仁下面也放一块芝士

步骤 6

放入烤盘，下面可垫上锡纸

步骤 7

放入烤箱，温度180度，上下火，烤15分钟(同空气炸锅)

步骤 8

烤完装盘，芝士和虾仁融化在一起，口菇鲜到爆汁！一口一个停不下来！

菜谱创建时间：2022-05-25 00:42:48