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云南的花—棠梨花

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作者: 喜大囡
棠梨花中含有十几种对人体有益的氨基酸,而且它能清热解毒,具有清肺止咳和化痰等多种功效。

用料

云南的花—棠梨花的做法步骤

步骤 1

棠梨花在野外的模样,美美哒!

步骤 2

超市处理漂洗过的棠梨花,如果买新鲜的需要过沸水再漂洗去除苦涩味。

步骤 3

给个棠梨花特写,更进一步认识此花。

步骤 4

捡去硬梗及杂物。

步骤 5

切腌肉、大蒜、韭菜备用。

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步骤 6
步骤 6

放食用油、干辣椒🌶大蒜、腌肉炒出油脂香味。

步骤 7

把腌肉等划到一边,下棠梨花、食盐翻炒。

步骤 8

加入韭菜一起炒至断生,放生抽翻拌均匀即可装盘。

步骤 9

香香的棠梨花,尝一尝云南的味道。

云南的花—棠梨花的小贴士

新手最好买处理好的棠梨花,卫生安全方便省事。

菜谱创建时间:2022-05-24 22:03:56
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