花生碎糍粑

作者： 城市仆人

怀念小时候的路边推车糍粑，现在都自己在家做个简易的糯米糍

用料

• 糯米粉 300克
• 水 适量
• 花生碎 适量
• 芝麻 适量
• 白糖 适量

花生碎糍粑的做法步骤

步骤 1

1 电饼铛下档打开，花生🥜翻炒煨15-20分钟，（咬开，心是脆的就OK） 2 研磨机磨碎花生🥜（搅拌功能，3:20倒计时2至2:20高速研磨的时候马上停，不然太碎了） 3 白芝麻也煨热

步骤 2

花生碎加入白糖，白芝麻

步骤 3

糯米粉加水蒸30分钟左右，熟了粘稠状态

步骤 4

筷子取块糯米粘料就好啦

步骤 5

形状各异，没有小时候路边推车切的齐整，但是绝对好吃哦！花生碎就是香！

菜谱创建时间：2022-05-24 18:12:48