关于纪念日的一些事—奶油蛋糕

作者： Michelle_weki

520对于每个人说都是情人节，恰逢我们结婚纪念日，今年整十年，又疫情被封控在家躺平了，就想着给自己和温暖的家找一些乐趣，从没想过会成功，结果也不算成功，提前买好的淡奶油，照着网上的方子做戚风，都是第一次下手的我，被很多人吐槽的戚风和奶油打发，我是一次成功0失败还是满意的，但是对于蛋糕的样子，在脑子里筹划了两天买了水果，做了巧克力字，万没想到颜色单一，看着有些清淡了，不过还是纪念下

用料

• 细砂糖 60克
• 玉米油 60克
• 鸡蛋 5个
• 淡奶油 600克
• 低筋粉 75克
• 柠檬汁 3滴
• 鲜黄桃 4个
• 猕猴桃 1个
• 巧克力 10克
• 车厘子 16
• 蓝莓 50克
• 西兰花 2朵

关于纪念日的一些事—奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

戚风一次成，方法如同各类视频一样，改天出详细教程

步骤 2

打开烤箱门看下，很是饱满，甜香

步骤 3

出锅因为拿出来被烫了下，所以开门晚了点有点开裂，不过丝毫不影响

步骤 4

隔夜脱模后开始打法淡奶油，30克砂糖，一分多钟，已经可以看见纹路啦，打得硬一些夹层，

步骤 5

分三层，切了四个鲜黄桃，不想放芒果一类的，才选择黄桃

展开全部

步骤 6

步骤 6

接下来第二层

步骤 7

抹面，真的真的第一次，真的真的手足无措，不知道该怎么办，看视频的时候看似很容易，做起来真的手都不能抖一下，尽力的做到能看的过去

步骤 8

开始造型，巧克力字写的是【我们的十年】，是想纪念下这十年的光景共同经历回想感叹，没想到巧克力赶着摆赶着化掉了，都不给我调整的机会，朋友笑话我说两颗西兰花，哪家甜品店放西兰花？

步骤 9

我想表达的两朵西兰花代表我们二人，像似两棵树，蓝莓散在周边即是我们的果实和收获，巧克力体现了主题插上了1-0的两个蜡烛……味道简直没得说，8寸的一家三口一顿就吃掉了四分之三，可是颜色看起来就是单一了很多，再接再厉吧

菜谱创建时间：2022-05-24 02:05:12