杧果玫瑰花蛋糕

作者： 蓝木云

每个重要的日子总会有一个蛋糕，老公的生日，用4个多小时成就一份满满的祝福，其实快乐很简单，和爱的人在一起，做自己喜欢的事。每个生日都会有应季的水果，杧果的颜色这么靓，一定要放在蛋糕上秀一秀。植物老师做个叶子都要做成奇数羽状复叶，还好没有强迫到标上皮刺。😂😂😂

用料

• 奶油 500克
• 杧果 2个
• 菠萝 适量
• 焦糖酱现用现熬
• 黄油 15克
• 白糖 55克
• 牛奶，奶油 200克
• 薄荷叶 适量

杧果玫瑰花蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油和白糖先放，小火炒成焦糖色，熬制焦糖酱，牛奶奶油放进去焦糖会变硬，耐心小火慢熬。

步骤 2

所有食材溶化，加入2克盐

步骤 3

分蛋糕神器帮大忙

步骤 4

切杧果丁，菠萝丁

步骤 5

卷花，杧果一定要薄，才精致好看

展开全部

步骤 6

步骤 6

500克奶油全部放入冷却的焦糖酱中，打至刚刚出纹路。第一层，摸奶油，摆菠萝。

步骤 7

第二层，抹奶油，摆杧果。

步骤 8

抹面完成

步骤 9

摆花，9代表长长久久，愿亲爱的老公生日快乐！

步骤 10

觉得没有边还更好看😄

菜谱创建时间：2022-05-23 17:56:51