一人食@鲍鱼捞饭

作者： 蛋蛋咩

用料

• 鲍鱼 6只
• 香菇 6朵
• 姜 喜欢多少放多少
• 蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 2.5勺
• 洋葱 半个
• 小米辣 2个（可不加）

一人食@鲍鱼捞饭的做法步骤

步骤 1

鲍鱼清洗处理后，上锅蒸4-5分钟备用

步骤 2

姜、蒜、小米辣、洋葱切丁

步骤 3

锅内放油，先加入姜蒜、小米辣、洋葱先炒香，再加入6朵切好丁的香菇翻炒一下；加入一碗水煮沸，加入生抽、蚝油；再加入鲍鱼；煮煮煮煮到收汁。

步骤 4

浇在饭上，放点煮熟的青菜叶，一碗鲍鱼捞饭就做好啦！

菜谱创建时间：2022-05-23 13:05:02